まつじるし農園のりんご

当園では、りんごをメインに栽培しています。

畑の総面積は約1haほど。

そのうち、およそ8割がりんご畑です。

品種は、ほとんどがまつじるし農園の主力″ふじ″ですが、その他にも３品種ほど作っています。

高齢化や担い手不足が深刻化する地域で、何十年も農業を続けてこられた先輩農家さんから受け継いだりんご畑。

そういった想いも大切に、「幸せな気持ちになれるりんご」をお届けします。

〈収穫スケジュール〉

つがる：8月下旬～9月上旬

　甘み強めで酸味は少なめ、保存性が低く食感がふわふわしてしまうのが難点

シナノスイート： 10月上旬～中旬

　長野県オリジナル品種”りんご３兄弟”の１つ、果汁が多く甘みが強いのが特徴

シナノゴールド： 10月下旬～11月上旬

　長野県オリジナル品種”りんご３兄弟”の１つ、甘みが強いが酸味もあり、果肉がやや硬め

ふじ： 11月中旬～12月下旬

　甘みと酸味のバランスがぴかいち！シャキシャキとした食感で、蜜ものりやすい大人気の品種

りんごの花が咲くのは4月下旬ごろ。

桜が散るころにりんごは花を咲かせます。まだ信州の山々のてっぺんには雪が残っています。

そして、ふじの収穫は11月中旬ごろ。

山に雪が降りだすような寒い時期。

約7ヵ月間も樹上で育つふじは、果物のなかでは収穫までの期間が一番長いと言われています。

そのぶん、不安定な気候や台風、病害虫による被害、霜や雨や雪などのリスクがとても高く、収穫までこぎつけた時の喜びは一塩です。

まつじるし農園の主力品種″ふじ″！年の瀬の贈答品にもおすすめです。